Firma Bristol Cars Limited została założona w 1945 roku, kiedy istniejąca już Bristol Aeroplane Company rozpoczęła produkcję samochodów.
Model Bullet został zaprezentowany z okazji 70-lecia brytyjskiej firmy i był pierwszym nowym projektem producenta od 12 lat.
Wygląd zewnętrzny harmonijnie łączył retro z futurystycznymi liniami, wciąż przypominając o europejskich samochodach sportowych z lat 60.
Przód wyróżniał się klasycznymi okrągłymi reflektorami, okrągłymi światłami przeciwmgielnymi, dużą kratką pośrodku oraz muskularnymi błotnikami.
Tylna część miała prosty zderzak i podwójny wydech.
Karoseria modelu Bullet została w całości wykonana z włókna węglowego, a użyte materiały były najwyższej jakości, co nadawało nowoczesny charakter całemu pojazdowi.
Wnętrze zostało zaprojektowane w klasycznym stylu, z czerwonym skórzanym wykończeniem na desce rozdzielczej, fotelach, kierownicy, gałce zmiany biegów oraz panelach drzwiowych. Użyte akcenty chromowane definiowały luksusowe wnętrze.
Model Bullet był wyposażony w potężny silnik o mocy 370 KM, który współpracował z automatyczną przekładnią ZF o 6 biegach, przekazując moc na tylne koła.
Na przyspieszenie do 100 km/h Bullet potrzebował zaledwie 3,8 sekundy, co ukazywało jego prawdziwą sportową naturę.
Cena wyjściowa wynosiła około 330 000 dolarów, a produkcja była ograniczona do 70 sztuk, przy czym wszystkie pojazdy były ręcznie składane.
Bristol Cars z radością prezentuje pierwszy nowy model Bristol od 2003 roku, który nosi nazwę jubileuszowa edycja 70-lecia – Bristol Bullet.